Nabídka práce > Manažer výroby a provozu

Manažer výroby a provozu

Náplň práce

Hledáme schopného kandidáta na pozici Manažer výroby a provozu pro potravinářskou výrobnu naložených sýrů, utopenců a dalších delikates. Výroba je součástí sociálního integračního podniku DOBROTY S PŘÍBĚHEM v Davli u Prahy.
Máte zkušenosti s řízením potravinářské výroby? Chcete pracovat se zajímavými produkty? Máte odvahu a chuť věci měnit a rozvíjet? Chcete mít více odpovědnosti a samostatnosti, realizovat své nápady? Hledáme právě Vás

Co vás čeká:
Odpovědnost za chod celého výrobního a provozního úseku
Zajištění surovin a materiálu pro výrobu – kontrola surovin, evidence, skladové hospodářství, inventury
Definování, stanovení a kontrola plnění výrobního plánu a dodržování výrobních postupů, kontrolu dodržení FIFO standartu ve výrobě
Optimalizace a dodržování výrobních, technologických a provozních postupů a jejich kontinuální zlepšování s cílem zvyšování efektivity výroby
Zavádění, kontrolu a dodržování pravidel, předpisů a procesů v oblasti kvality a bezpečnosti potravin, hygienických norem, BOZP a požární ochrany, ochrany životního prostředí, právních norem
Vedení týmu pracovníků v současné chvíli 20 zaměstnanců (přímí podřízení i nepřímí podřízení)
Řádné plnění cílů ve výrobě a provozu z hlediska nastavených termínů, stanovených výrobních ukazatelů a politiky kvality a jakosti, efektivní plánování výroby
Úzká komunikace a spolupráce s ostatními odděleními společnosti (obchodní, personální)
Spolupráce na přípravě rozpočtu a návrhy investic do výrobních technologií a provozních zařízení s cílem zlepšení efektivity provozu.
Proškolení spolupracovníků ve svěřených odděleních, zvyšování jejich kvalifikace, pravidelnou informovanost o technologických a pracovních postupech, předpisech a pokynech pro práci
Ve spolupráci s personálním manažerem, pravidelné hodnocení zaměstnanců, plnění cílů, dodržování pravidel a postupů
Zaváděni, přípravu a důsledné dodržování plánu revizí, preventivních oprav, odpovědnost za provádění údržby technologií, údržbu a správu budov
Odpovědnost za expedice výrobků

Požadavky

Jaké znalosti, dovednosti a schopnosti byste měli mít:
Minimálně SŠ vzdělání v oblasti technologie potravin
Zkušenost s vedením týmu alespoň 2 roky, přirozenou autoritu, charisma a schopnost motivovat druhé
Minimálně 3 roky na obdobné pozici jako manažer výroby, popř. manažer kvality či technologie, praxe ve výrobní společnosti
Velmi dobré znalosti v oblasti výrobních procesů, plánování, automatizace a technologií
Řidičský průkaz skupiny B, znalost PC a softwarů pro řízení výroby, skladů, expedice
Výborné organizační a komunikační dovednosti, vysoké pracovní nasazení

Nabízíme

Co vám můžeme nabídnout:
Nástupní plat 33.000 – 36.000 Kč/hrubého
Nákup výrobků a sortimentu farmářského obchodu za zvýhodněnou cenu
Ovoce, nápoje na pracovišti
4 týdny dovolené, služební telefon
Být součástí vedení společnosti, rychlé rozhodovací procesy
Atmosféru progresivní firmy, otevřenou komunikaci
Možnost se podílet na vývoji řízení a chodu výroby i provozu
Uplatnit své zkušenosti a nápady při změnách a rozvoji svěřených oddělení
Podílet se na zavádění nových výrobních technologií, vývoji a uvádění nových výrobků a produktových skupin

Další informace

V případě zájmu zašlete profesní CV s fotografií a motivační dopis na finance@dobrotyspribehem.cz
Více informací o našem podniku najdete www.dobrotyspribehem.cz

Informace o pozici

  • Portus Praha s.r.o.
  • Středočeský kraj
  • Obor: Gastronomie a pohostinství,
  • Požadované vzdělání: S maturitou
  • Typ pracovního poměru: Plný úvazek
  • Místo pracoviště: Davle
Odpovědět na inzerát